Türk Kızılayı İskenderun Şubesi‘nin lojistik merkezinde kurulan konteyner mutfak içerisinde kazanlar, Ramazan ayıyla birlikte kaynamaya başladı.
Şube Müdürü Seden İlhan gözetiminde sabahın erken saatlerinden itibaren kazanlara yemek malzemesi hazırlanarak, pişiriliyor. Şube Müdürü Seden İlhan, hareketliliğin sabah erken saatlerinden itibaren başladığını bildirerek, “Aşçımızın gözetiminde görevli arkadaşlar mutfakta malzeme hazırlığına erken saatlerde başlıyorlar. Bu hızlı tempo, öğlene kadar devam ediyor. Ardından pişirilen yemekler, merkezimizin idari binasının yanına getirilerek vatandaşlarımıza dağıtıyoruz. Günde 2 bin kişiye bu dağıtımı gerçekleştiriyoruz” dedi.
Günde en az 3 çeşit yemek verildiğini ifade eden İlhan, Ramazan ayı boyunca 20 çeşit yemek pişireceklerini sözlerine ekled