“Beyaz Bayrak” İş Birliği Protokolü, Defne Belediyesi ile Defne İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından imzalandı. Start verilen uygulama kapsamında sektördeki işletmelerin daha iyi koşullarda oluşturmaya teşvik hedefleniyor.
Defne İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü adına Defne Tarım ve İlçe Müdür Vekili Hasan Akdoğan ve Defne Belediye Başkanlığı arasında imzalanan protokol kapsamında “Beyaz Bayrak” başvurusunda bulunacak olan Gıda İşletmecileri, İşletme Kayıt Belgeleri ile birlikte Defne Belediyesine “Beyaz Bayrak ve Sertifika Formu”nu doldurarak başvuru yapabileceği duyuruldu.
Tüm İşletmeler Beyaz Bayrak Uygulamasına Teşvik Edilecek
Defne Belediyesi ile Defne İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından imzalanan “Beyaz Bayrak” İş Birliği Protokolü için başvuran firmalarda, ”teknik ve hijyenik yönden gıda mevzuatında belirtilen asgari koşulların üzerinde, özel bir gayret gösteren, güvenilir ve kaliteli hizmet sağlayan işyerleri” olması niteliği aranacak.
Beyaz Bayrak ve Sertifikası almaya uygun görülen işletmeler denetim ve kontroller sonucunda oy birliği ile belirlendikten sonra söz konusu bayraklar basın karşısında tören eşliğinde verilecek.
Beyaz Bayrak ve Sertifika başvurusunda bulunabilecek işletmeler şu şekilde listelendi:
“Restoran, Lokantalar, Pastaneler, Unlu Mamulleri, Diğer Gıda Üretim, Toplu Tüketim ve Satış İşletmeleri”
Hatay ve İskenderun güncel haberleri için;İskenderun Haber
