Bilim Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Hatay’ın yöresel üç ürünü sürk çökeleği, defne sabunu ile İPEK ürünlerine halk arasında Patent olarak bilinen “Coğrafi işaretleme belgesi” verdi. Geçtiğimiz hafta sonunda Hatay’a gelen Bilim Sanayi ve Teknoloji Bakanı Faruk Özlü; Hatay’ın yöresel ürünlerinden olan ‘sürk çökeleğinin’ coğrafi işaret tescil belgesini Antakya Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Hikmet Çinçin’e, ‘Hatay ipeğinin’ coğrafi işaret tescil belgesini Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş’a, ‘defne sabununun’ coğrafi işaret tescil belgesini ise Samandağ Kaymakam Vekili Ömer Faruk Yüce’ye takdim etti.
